Mera Linas matkasse

Den här tiden förra året testade vi en kasse från Linas Matkasse, vi var jättenöjda med varorna och recepten men tyvärr känns det som att det kostar lite för mycket per vecka så det blev bara en kasse. Men ibland kan man ju lyxa till det lite och ta en kasse för att få lite inspiration. Och jag ska inte hymla med att det är otroligt skönt att slippa åka och handla. Så nu har vi köpt en kasse igen och Johan lagar den första rätten imorron.

Det ska bli spännande att prova igen, recepten ser toppen ut så jag tror att det kommer att bli en bra matvecka. Det blir bland annat grillade färsspett med fruktig bulgursallad, tomat- och mozzarellafylld kalkonschnitzel och grillad lax med gräslöksdressad potatissallad. Jag blir hungrig bara av att tänka på det.

Jag ska försöka göra ett bloggryck och uppdatera lite oftare och jag tänkte att lite matinspiration kan bli en fin nystart.